一、早上空腹喝水法:每日起床後空腹喝下500C.C.加鹽的冷開水。

營養師解讀:只要是冷的飲料或水分,在腸胃空腹時都有刺激腸胃蠕動的效果,而且越冰刺激效果越好,建議不需加鹽,以免高血壓患者因鹽分中的金屬離子造成腎的負擔。

二、優酪乳加綠茶粉:大罐優酪乳加上2茶匙綠茶粉,空腹時喝下。

營養師解讀:優酪乳可以改變腸內細菌生態,幫助益菌生長,對便秘及脹氣者都有效。綠茶粉含大量纖維,也可以幫助腸胃蠕動,兩者相加效果更好,不過腸胃不好的人建議不要空腹喝,以免拉肚子。

星洲日報/大都會‧2008.10.17
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